Cuando llega el otoño nuestro metabolismo cambia por lo que necesitamos introducir pequeños cambios en nuestra dieta cotidiana. El frío y la humedad propias del otoño forman un caldo de cultivo perfecto para que proliferen los virus y las bacterias, sobre todo las que atacan nuestro sistema respiratorio. Por otra parte, nuestro sistema inmunológico se ..
Categoría : Dietas
Nueva etiqueta para los alimentos inspirada en los semáforos
En los últimos años los gobiernos han hecho nuevas leyes en materia de seguridad alimentaria que obligan a los fabricantes de alimentos a colocar etiquetas que indiquen todos los ingredientes que se han utilizado. No obstante, lo cierto es que a menudo estas etiquetas son poco comprensibles y no nos ayudan mucho en el momento ..
¿La dieta vegetariana nos permite vivir más?
En los últimos años numerosas investigaciones en el área de la salud y la alimentación se han referido a los diferentes beneficios de la dieta vegetariana. Se sabe que este tipo de régimen alimenticio ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes, la obesidad, el cáncer y las patologías cardiovasculares. No obstante, ¿la dieta vegetariana también ..
Los carbohidratos en la dieta: ¡Jamás los excluyas!
En los últimos años han surgido muchísimas dietas que prometen una pérdida de peso relámpago reduciendo la ingesta de ciertos tipos de alimentos, entre ellos los carbohidratos, que son los que tienen fama de provocar la obesidad. Sin embargo, antes de empezar cualquier una dieta, debemos tener en cuenta que un régimen alimenticio verdaderamente sano ..
La dieta mediterránea: Un hábito que todos deberíamos abrazar
Probablemente habrás escuchado hablar de la dieta mediterránea y de sus beneficios para la salud. Sin embargo, lo cierto es que muy pocas personas saben a ciencia cierta cuáles son los lineamientos de este tipo de alimentación y, por consiguiente, no pueden aplicarlo a su menú cotidiano. Una mirada en el tiempo Todo comenzó décadas ..
Condimentos que no engordan
Muchas personas se quejan de que han reducido muchos de los alimentos que solían consumir durante el día y que aún así no pierden todo el peso que desearían. Lo cierto es que a menudo consumimos muchas “calorías ocultas”, sobre todo a través de los aliños que le añadimos a las ensaladas y los platos. ..
Siete razones para incluir las ensaladas en nuestra dieta
Desde hace varios años los expertos en nutrición se han venido preocupando por sacar a la luz los beneficios de las hortalizas y los vegetales. De hecho, los últimos estudios realizados en el ámbito de la nutrición han desvelado que incluir la ensalada como parte de nuestra dieta cotidiana previene numerosas enfermedades puesto que nos ..
Las nueces son los frutos secos más beneficiosos
Los frutos secos, en sentido general, son muy nutritivos y saludables pero las nueces destacan entre ellos, sobre todo por su elevado contenido en polifenoles, unos compuestos que ejercen una acción antioxidante que ayuda a nuestro organismo a combatir los radicales libres. De hecho, se conoce que las nueces pueden disminuir el riesgo de sufrir ..
¿Por qué comemos más en los restaurantes?
Probablemente te habrás dado cuenta de que cuando sales a cenar fuera sueles comer mucho más que en casa. Además, los platos de los restaurantes suelen tener más calorías por lo que son menos saludables y engordan. Si somos conscientes de ello, ¿por qué comemos más en los restaurantes y elegimos los platos más dañinos? ..
Tres dietas extremas que no debes seguir
En las últimas décadas los medios de comunicación se han dedicado a publicitar la imagen de una mujer delgada y esbelta, haciendo que esta figura se convierta en el modelo que siguen millones de féminas en todo el mundo, a veces arriesgando incluso su salud. De hecho, estar delgados es sinónimo de estar a la ..