Categoría : Carnes

Receta de chaufa light

Receta de chaufa light Recipe Type: Carnes Ingredients ½ tz. (100gr) Pollo sancochado en trozos pequeños ½ cta. (20gr) Kion picadito 1 tz. (100gr) Tallo de brócoli hervido y picadito (reemplaza el arroz) 1 tz. (100gr) Zanahoria picadita cocida al dente (reemplaza el arroz) 1 tz. (80gr) Ají como inhibidor molido 2 cdas. (30ml) Pechuga ..

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Receta de cau cau de conchas

Receta de cau cau de conchas Recipe Type: Carnes Ingredients ½ tz. (2 onzas) Caldo de verduras sin grasa ½ cdta. (20gr) Palillo 1 tz. (80gr) Zapallito italiano cortado en dados y cocido 2 cdas. (30ml) Ají molido 1 (25/30gr) Rama de yerba buena fresca entera y ¼ taza picadita 1 cra. Aderezo (cebolla y ..

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Receta de Cau cau de pollo

Receta de Cau cau de pollo Recipe Type: Carnes Ingredients ½ tz. (2 onzas) Caldo de pollo sin grasa ½ cta. (20gr)Palillo 1 cra. (40gr) Aderezo (cebolla y ajo) en un toque de spray de aceite light 1 tz. (80gr) Zapallito italiano cortado en dados y cocido 2 cdas. (30ml) Ají como inhibidor molido ½ ..

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Receta de caiguas o pimientos rellenos

Receta de caiguas o pimientos rellenos Recipe Type: Carnes Ingredients ¼ tz. (2 onzas) Leche ½ tz. (100gr) Carne molida de res o pollo 1 cda. (50gr) Aderezo 3 cdas. (45ml) Queso crema light 2 (60/70gr) Caiguas o pimientos (cocidos) limpios por dentro 2 (80gr) Rebanadas de mozzarella 1 Huevo Sal y pimienta al gusto ..

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Receta de asado de res

Receta de asado de res Recipe Type: Carnes Ingredients ½ (15gr) Zanahoria 1 (250gr) Asado pejerrey sazonado 1 (30gr) Rama de apio 1 (40gr) Rama de poro 1 (40gr) Tomate cortado por mitad 2 (150gr) Cebollas cortadas en 8 trozos 3 (50gr) Dientes de ajo 1 Toque de spray de aceite light para sellar la ..

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Receta de ají de gallina

Receta de ají de gallina Recipe Type: Carnes Ingredients ½ tz. (3 onzas) Leche light o caldo de la pechuga 1 tz. (120gr) Zanahoria sancochada en trozos 1 tz. (120gr) Zapallo sancochado en trozos 1 cra. (50gr) Aderezo (cebolla y ajo en un spray corto de aceite light) 1 crta. (30gr) Ají molido (licuado con ..

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Receta de albondigas de carne de res o pollo

Receta de albondigas de carne de res o pollo Recipe Type: Carnes Ingredients ¼ cdta. (15gr) Orégano 1 cra. (40gr) Aderezo ½ tz. (100gr) Carne molida (res o pollo) ¼ tz. (2 onzas) Leche light 3 cras. (15gr) Cereal light pulverizado 1 Huevo Spray de aceite light (opcional) Sal y pimienta al gusto Instructions Calentamos ..

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Receta de calamares rellenos

Receta de calamares rellenos Recipe Type: Carnes Ingredients 4 und. (200/250gr) Calamares medianos limpios ½ tz. (80/100gr) Espinacas sancochadas y escurridas 1 cdta. (5ml) Aderezo 2 cdas. (60/80 gr) Zanahoria picada y hervida 2 cdas. (60/80gr) Tomate picado sin piel ni semillas 2 cdas. (50/60gr) Apio picadito 2 cdas. (30ml) Queso crema light 2 cdas. ..

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Receta de quesadillas de pollo

Receta de quesadillas de pollo Rinde 4 porciones. Ingredients Quesadillas: 1½ taza pechuga de pollo cocida, cortada en trozos pequeños 1 taza lechuga romana en trozos ½ taza salsa* 6 tortillas de 8” de trigo (o harina) ⅓ taza queso cheddar, rallado Instructions En un tazón mediano, combine los ingredientes de la ensalada; reserva. Para ..

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Receta de envuelto de pavo

Receta de envuelto de pavo Recipe Type: Carnes Rinde 1 porción. Ingredients 1 tortilla de trigo integral ½ taza de espinacas frescas o lechuga ¼ taza de tomate picado 2 cucharadas queso cheddar sin grasa, rallado 1 onza carne de pavo para sándwich 1 cucharada aderezo estilo “Ranch” bajo en grasa (o mayonesa “light”) Instructions ..

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