Receta de albondigas de carne de res o pollo

Receta de albondigas de carne de res o pollo
Recipe Type: Carnes
Ingredients
  • ¼ cdta. (15gr) Orégano
  • 1 cra. (40gr) Aderezo
  • ½ tz. (100gr) Carne molida (res o pollo)
  • ¼ tz. (2 onzas) Leche light
  • 3 cras. (15gr) Cereal light pulverizado
  • 1 Huevo
  • Spray de aceite light (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Calentamos el aderezo y añadimos la carne (si es necesario podemos añadirle un toque de spray de aceite light).
  2. Añadimos el orégano y la leche mezclada con el huevo batido con tenedor. Sazonamos y lo
  3. dejamos enfriar.
  4. Añadimos el cereal pulverizado y formamos las albóndigas para llevarlas nuevamente al fuego y dorarlas con el spray de aceite light.
Calories: 530.8 Fat: 35 Carbohydrates: 22 Fiber: 1.3 Protein: 33 Cholesterol: 308.7
Notes
La vitamina E, la encontramos en oleaginosas como pecanas, nueces, maní, palta, aceitunas, aceites vegetales.
3.5.3208

 

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Receta de albondigas de carne de res o pollo
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