Receta de caiguas o pimientos rellenos

Receta de caiguas o pimientos rellenos
Recipe Type: Carnes
Ingredients
  • ¼ tz. (2 onzas) Leche
  • ½ tz. (100gr) Carne molida de res o pollo
  • 1 cda. (50gr) Aderezo
  • 3 cdas. (45ml) Queso crema light
  • 2 (60/70gr) Caiguas o pimientos (cocidos) limpios por dentro
  • 2 (80gr) Rebanadas de mozzarella
  • 1 Huevo
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Calentamos el aderezo junto con la carne molida hasta que esta esté cocida. Aparte mezclamos la leche con el huevo y el queso crema y lo unimos a la carne, sazonamos, rellenamos las caiguas o pimientos y cubrimos con una rebanada de queso mozzarella. Lo llevamos al
  2. horno a gratinar.
Calories: 656.7 Fat: 25 Carbohydrates: 27 Fiber: 7.6 Protein: 81 Cholesterol: 182.6
3.5.3208

 

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Receta de caiguas o pimientos rellenos
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