Lo mismo en guisos, en cocidos, en pucheros o en ensalada, las legumbres son una alternativa culinaria muy saludable y nutritiva. De hecho, se conoce que son una fuente rica en proteínas vegetales, a la vez que aportan numerosos minerales y vitaminas que ayudan a que el organismo funcione adecuadamente. Sin embargo, lo que muchos ..
Categoría : Recetas Sanas
Tres alimentos para desayunar que te ayudarán a adelgazar
El desayuno no solo te aporta la energía que necesitas para realizar tus tareas cotidianas, sino que también es un hábito muy saludable que puede ayudarte a controlar tu peso corporal. De hecho, las investigaciones han demostrado que las personas que desayunan con regularidad tienden a ser más delgadas y suelen perder peso con mayor ..
¿Sufres dolor articular? 5 alimentos que debes evitar a toda costa
Muchas personas padecen dolores articulares como consecuencia de algún tipo de lesión o del desarrollo de una afección crónica como la artritis, la tendinitis o la osteoartritis. En algunos casos los dolores aparecen de forma intermitente y desaparecen espontáneamente. Sin embargo, hay ocasiones en los que el dolor se vuelve crónico y lidiar con él ..
¿Por qué deberías incluir algas en tu dieta?
La mayoría de las personas relacionan las algas con la comida oriental pero lo cierto es que este alimento también está ganando muchísimo terreno en los platos occidentales. No solo por su exquisito sabor que complementa muy bien en algunas recetas, sino también por sus enormes propiedades para la salud. De hecho, se ha encontrado ..
Cinco alimentos que deberías evitar al llegar a la adultez
La mayoría de los jóvenes pasan gran parte de su vida deseando convertirse en adultos para, entre otras cosas, comer todo lo que se les antoje. Sin embargo, a medida que el organismo madura ocurren muchísimos cambios a nivel bioquímico que afectan la forma en la que procesamos los alimentos. De hecho, los científicos y ..
¿Por qué incluir el mango en tu dieta?
Los mangos son una de las frutas más nutritivas que puedes incluir en tu dieta cotidiana. Contienen abundante fibra, agua y compuestos bioactivos que mejoran los procesos metabólicos. También son una fuente importante de vitamina A, C y E, a la vez que tienen cobre, calcio, fósforo y magnesio. Además, son perfectos para adelgazar pues ..
Tres alimentos proteicos beneficiosos para tu salud
Para muchas personas la carne es una de las mayores fuentes de proteínas diarias. Pero lo cierto es que aunque se trata de uno de los alimentos más proteicos que podemos incluir en la dieta, también entraña múltiples riesgos para la salud, según ha confirmado la OMS. Afortunadamente, existen muchísimas otras fuentes naturales de proteína ..
Tres razones por las que deberías incluir gelatina en tu dieta
Muchas personas apuestan por la gelatina para disfrutar de un delicioso postre después de la cena o como merienda a media tarde. Se trata de una elección perfecta ya que la gelatina es un alimento muy nutritivo, a la vez que es fácil de digerir y muy refrescante. Además, es ideal para las dietas de ..
Los beneficios de la cúrcuma para la salud
La cúrcuma es una planta cuya raíz es muy gustosa y colorida por lo que se utiliza desde hace décadas como un ingrediente indispensable en la cocina. Su principal elemento activo es la curcumina, un colorante que se ha empleado en la medicina tradicional india y china para tratar diversas dolencias desde problemas digestivos y ..
Carne roja: Tres efectos malinterpretados
Una creencia muy extendida en la actualidad asegura que la carne roja no es del todo saludable. De hecho, numerosos estudios han encontrado algunas relaciones ocultas entre la carne roja y el riesgo de padecer algunas enfermedades. Sin embargo, ahora los científicos apuntan nuevos resultados a esta evidencia y desvelan los verdaderos efectos que provocan la ..