Categoría : Recetas Sanas

Receta de pastel de alcachofas

Receta de pastel de alcachofas Recipe Type: Postres Ingredients ½ tz. (120gr aprox.) Corazones de alcachofas sancochados en finas rebanadas ½ tz. (4 onzas) Queso crema light ½ tz. (4 onzas) Yogurt natural light 1 cda. (20gr) Cebolla picadita 2 cdas (60/80gr) Queso parmesano recién rallado 1 Huevo batido (clara con yema) Instructions En una ..

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Receta de pastel de acelgas

Receta de pastel de acelgas Recipe Type: Postres Ingredients 1 tz. (150gr aprox.) Acelgas picadas, sancochadas y escurridas ½ tz. (80gr aprox) Queso crema light 2 cdas. (60/80gr) Queso parmesano recién rallado 1 Huevo bien batido (clara con yema) 1 Huevo entero Sal Instructions Colocamos el queso parmesano en el fondo de un pyrex y ..

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Receta de ensalada capresse

Receta de ensalada capresse Recipe Type: Ensaladas Ingredients 1 cdta. (5ml) Aceite de oliva ¼ cdta. (3.5ml) Ajo molido 2 (60/70gr) Tomates sin cáscara ni pepas ½ (150/200gr) Bola de queso mozzarella 6 Hojitas de albahaca fresca Sal, pimienta Instructions Tengo entendido que el aceite de oliva si no se calienta, se considera dentro de ..

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Receta de huevos duros rellenos

Receta de huevos duros rellenos Recipe Type: Entrantes Ingredients 1 cda. (15ml) Yogurt natural 2 cdas. (100gr) Relleno (cangrejo, atún o verduritas) 1 Huevo duro partido en mitad 1 Hoja de lechuga 2 Rebanadas de tomate de adorno Sal Instructions Quitamos la yema y con un tenedor la aplastamos y mezclamos con el yogurt. A ..

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Receta de ensalada al hilo

Receta de ensalada al hilo Recipe Type: Ensalada Ingredients ½ tz. (120 gr) Col cortada al hilo ¼ tz. (60gr) Apio picadito ½ tz. (4 onzas) Yogurt natural light ¼ cdta. (60/80gr) Mostaza al gusto 1 (180gr) Manzana cortada al hilo ½ (120gr) Zanahoria cruda al hilo Sal Instructions Preparamos la salsa mezclando el yogurt ..

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Receta de crepes de ají rellenos de pollo

Receta de crepes de ají rellenos de pollo Recipe Type: Entrantes Ingredients ½ tz. (4 onzas) Salsa huancaína ½ tz. (130gr) Pollo sancochado deshilachado 1 cda. (30gr) Apio picadito 3 (20/30gr c/u) Claras de huevo 1 (30gr aprox.) Ají hervido sin venas, pepas ni cáscara en trozos 2 (60gr aprox.) Rebanadas de zanahoria sancochada Sal ..

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¿Por qué deberías incluir la coliflor en tu dieta?

La coliflor, al igual que el resto de las crucíferas como el brócoli y las coles, es un buen aliado para nuestra salud. Sus detractores suelen excluirla de la dieta debido a su acción inflamatoria y al fuerte olor que desprende durante su cocción, aunque lo cierto es que su aporte nutricional y sus beneficios ..

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Receta de crepes de albahaca rellenos

Receta de crepes de albahaca rellenos Recipe Type: Entrantes Ingredients 2 cdas. (40/50 gr) Espinaca sancochada y bien escurrida 1 cda. (15 gr) Hojas de albahaca ¼ cdta (20gr) Ajo molido 1 (60gr) Rebanada de queso mozzarella 2 (40gr) Rebanadas de tomates 3 (20/30 gr c/u) Claras de huevo 1 Toque de spray de aceite ..

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Receta de champignones rellenos con queso

Receta de champignones rellenos con queso Recipe Type: Entrantes Ingredients 1 cda. (40gr) Aderezo light ½ tz. (25gr) Queso rallado ½ tz (40gr) Queso mozzarella rallado 1 (200 gr) Bandeja de champignones grandes 1 Toque de spray de aceite light Sal y pimienta al gusto Instructions Lavamos los champignones y los secamos. Les retiramos los ..

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Receta de causa rellena de verduras

Receta de causa rellena de verduras Recipe Type: Entrantes Ingredients 2 cdas. (30ml) Yogurt natural light ¼ tz. (60/80gr) Apio picadito ¼ tz. (60/80gr) Pepino picado ¼ tz. (60/80gr) Zapallito italiano picadito ¼ tz. (80gr) Champignones crudos picaditos 1 (200/250gr) Zanahoria grande pelada y sancochada 1 (20/30gr) Clara de huevo cruda ½ (30gr) Ají sin ..

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