Categoría : Dietas

Los 5 alimentos más difíciles de digerir

Algunos alimentos son más difíciles de digerir que otros y pueden provocar esa molesta inflamación abdominal y generar gases, reflujo, estreñimiento o incluso diarreas. Evidentemente, todas las comidas no le asientan igual a cada persona ya que dependerá mucho de su metabolismo y nivel de tolerancia pero existen algunos alimentos que son más difíciles de ..

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¿La pereza conduce a la obesidad o viceversa?

Un mito muy extendido nos indica que las personas obesas son también perezosas. Este estereotipo no es moderno sino que data de la época de la Ilustración, cuando se consideraba que la obesidad era el producto del consumo desmesurado de alimentos y a la vez, una representación del alma. Desde aquel momento, el  mito se ..

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¿Las vacaciones nos hacen ganar peso?

Solemos pensar que el invierno es la época en la que más peso ganamos y que durante el verano adelgazamos. Sin embargo, en realidad no es así. También ganamos peso durante las vacaciones. O al menos así lo demuestran los recientes estudios científicos, en los que se ha podido apreciar que los niños suelen ganar ..

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Los 7 alimentos que un bebé puede comer con las manos

La mayoría de los padres optan por alimentar a sus hijos fundamentalmente con purés, al menos hasta que crezcan. Se piensa que como son más fáciles de comer, también son el mejor alimento para el niño, aunque en realidad no es así. De hecho, al mezclar sabores diferentes en un mismo alimento (que además está ..

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Comer viendo la televisión: ¿Por qué es un mal hábito?

Muchas personas, sobre todo los niños y jóvenes, prefieren comer mientras ven en la televisión su programa favorito. De hecho, este es un hábito que ha sentado casa en muchos hogares donde en el horario de cenar, en vez de ser una oportunidad para reunirse alrededor de la mesa y compartir experiencias, se ha convertido ..

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¿Por qué deberías añadir especias a tus platos?

Las especias son condimentos capaces de cambiar por completo la esencia de un plato pues le confieren un toque peculiar y delicioso. De hecho, la mayoría de las recetas contemplan entre sus ingredientes algunas especias, así también se distingue un plato. Sin embargo, las especias no solo aportan un sabor único sino que también son ..

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Niños: La importancia de masticar

Para nadie es un secreto que una alimentación adecuada es clave para lograr un desarrollo saludable en la infancia. Sin embargo, mantener una alimentación sana y balanceada en los niños no es tarea sencilla porque sus necesidades nutricionales van cambiando a medida que crecen. Por eso, los bebés al nacer solo necesitan la leche materna ..

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¿Cómo lograr que los niños se hidraten en verano?

Los niños, al igual que los adultos, necesitan tomar abundante agua a lo largo del día para mantenerse bien hidratados, sobre todo en verano cuando las altas temperaturas son más altas. Sin embargo, la mayoría de los niños mientras están entretenidos en otras actividades, no se percatan siquiera cuando tienen sed. Por eso los padres ..

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5 alimentos para reducir el nivel de estrés

Cuando estamos estresados solemos comer más y, sobre todo, preferimos apostar por los alimentos menos sanos. De hecho, según un estudio realizado en la Harvard School of Public Health, el 39% de las personas reconoce comer más cuando son víctimas del estrés. Obviamente, no se trata de un comportamiento saludable, sobre todo porque los alimentos ..

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5 razones para apostar por los alimentos ecológicos

La mejor opción para mantener una alimentación sana y balanceada es optar por una dieta lo más natural posible. De hecho, los nutricionistas afirman que al consumir alimentos completamente naturales se obtienen todos los nutrientes que una persona necesita para vivir de manera sana sin tener que recurrir a otras formas de dieta complementarias. Sin ..

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