Algunas personas son vegetarianas por convicción pero otras evitan la carne porque creen que esta es dañina. Es cierto que comer carne en exceso puede llegar a provocar diferentes problemas de salud pero siempre y cuando forme parte de una dieta balanceada, la carne no es dañina sino todo lo contrario, nos aporta proteínas de ..
Categoría : Dietas
Los efectos negativos de la dieta macrobiótica
Sus seguidores afirman que se trata de la “dieta de la larga vida” pero en realidad este régimen puede provocar serias consecuencias para la salud. A grandes rasgos, la dieta macrobiótica clasifica los alimentos en dos categorías: Yin y Yang. Una alimentación balanceada es aquella que equilibra ambos componentes, teniendo cuidado de limitar el consumo ..
¿Los diabéticos pueden comer frutas?
El desconocimiento es nuestro principal enemigo, sobre todo cuando se trata de cuestiones relacionadas con la salud. Dar crédito a los mitos populares o seguir los consejos de alguien a quien le funcionó una dieta no es la manera más adecuada de proteger nuestra salud. En este sentido, muchas personas piensan que cuando se padece ..
3 secretos para perder peso definitivamente
La mayoría de las personas piensan que la mejor estrategia para perder peso son las dietas. Sin embargo, los estudios más recientes han demostrado que la mayoría de las dietas por sí solas no son suficientes para mantener la pérdida de peso a lo largo del tiempo pues lo más usual es que cuando se ..
El día trampa en la dieta
Todo aquel que haya intentado mantener una dieta sabe que no es una tarea fácil, se requiere mucho compromiso y fuerza de voluntad para poner en práctica todos los cambios en el estilo de vida que son necesarios. De hecho, la principal razón por la cual las personas abandonan una dieta es debido a que ..
Las dietas restrictivas engordan
En una cultura donde el ideal de belleza está representado por un cuerpo delgado y sin un ápice de grasa, no es extraño que la mayoría de las personas sigan las más diversas dietas para perder peso, algunas de las cuales incluso llegan a ser dañinas para la salud. Sin embargo, aunque puede parecer un ..
3 curiosidades sobre las comidas picantes
Muchas personas adoran las comidas picantes, un gusto que se extiende más allá de países como México o Tailandia, cuya cocina históricamente ha sido abanderada a nivel internacional en el uso del picante. De hecho, según datos de la Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition la pimienta negra y la pimienta blanca, dos de las ..
El lado oscuro de la fibra alimentaria
Los enormes beneficios que la fibra alimentaria nos reporta no son un secreto. De hecho, la fibra debe estar presente en nuestra dieta cotidiana porque estimula el funcionamiento intestinal y reduce el riesgo de padecer algunas enfermedades, como la diabetes, el cáncer de colon, el estreñimiento y la dislipidemia. Además, es la aliada perfecta en ..
¿Los alimentos pueden fortalecer el sistema inmunológico?
Se afirma que la miel, el extracto de melón, la levadura de cerveza, el licopeno del tomate, el propóleo, la jalea, el germen de trigo, el zumo de granada y naranja así como los ácidos omega 3 del pescado ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico y a prevenir disímiles enfermedades. Sin embargo, todo parece indicar ..
Los 3 mitos más grandes de la alimentación
Somos lo que comemos. Y no se trata de una frase carente de sentido sino todo lo contrario ya que las investigaciones más recientes en el ámbito de la nutrición indican que los alimentos pueden ayudarnos a mantenernos saludables o, al contrario, pueden hacernos enfermar. Desgraciadamente, aún subsisten numerosos mitos sobre la alimentación que se ..