Categoría : Verduras

Receta de puré de espinaca con huevos escalfados en crocante de parmesano

Receta de puré de espinaca con huevos escalfados en crocante de parmesano Recipe Type: Verduras Ingredients 1½ tz. (200/250gr) Puré de espinaca light (ver receta de purés) 1 cda. (40gr) Llena de queso parmesano recién rallado 2 Huevos escalfados Instructions En una sartén de teflón sin gota de grasa colocamos el queso parmesano y con ..

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Receta de puré de espinacas

Receta de puré de espinacas Recipe Type: Verduras Ingredients 1½ tzs. (60/80gr) Espinaca sancochada y escurrida 1 (60gr) Zanahoria mediana, pelada y sancochada Leche light lo necesario Sal Instructions Licuamos la espinaca con la zanahoria añadiendo leche light hasta la consistencia de puré. Sazonamos. Calories: 160 Fat: 2 Carbohydrates: 23 Fiber: 14.4 Protein: 59 Cholesterol: ..

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¿Por qué deberías incluir la coliflor en tu dieta?

La coliflor, al igual que el resto de las crucíferas como el brócoli y las coles, es un buen aliado para nuestra salud. Sus detractores suelen excluirla de la dieta debido a su acción inflamatoria y al fuerte olor que desprende durante su cocción, aunque lo cierto es que su aporte nutricional y sus beneficios ..

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Receta de tortilla rellena de brotes y setas

Receta de tortilla rellena de brotes y setas Recipe Type: Verduras Rinde 4 porciones. Resulta un plato original y rapidísimo de hacer. Acompañada de una ensalada y unas rebanadas de pan se convierte en un menú equilibrado ideal para hacer una cena ligera, sugerente y apetitosa. Ingredients 4 Huevos 100 gramos de Champiñones 1 taza ..

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Receta de hélices con brócoli y pasas

Receta de hélices con brócoli y pasas Recipe Type: Verduras Rinde 4 porciones. La cantidad de pasta recomendada en nuestra dieta para Obesidad son 30 gramos. Para no pasar hambre, añádele la cantidad de brócoli que necesites. Ingredients 3 cucharadas de Aceite de oliva 2 dientes de Ajo 2 piezas de Brócoli 20 gramos de ..

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Receta de calabacín relleno de verduras

Receta de calabación relleno de verduras Recipe Type: Verduras Rinde 4 porciones. Es una receta muy baja en calorías. Además, al contener fibra produce una sensación de saciedad. Ingredients 4 Calabacines 3 cucharadas de Aceite de oliva 1 atadillo de Romero 4 Tomates 1 Cebolla Instructions ) Cortar los calabacines longitudinalmente en dos partes. ) ..

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Receta de brócoli a la China

Receta de brócoli a la China Rinde 6 porciones. ¿Le quedo sobras de brócoli? Vierte en un tortilla de huevo Añada a un caldito de pollo Sirve mezclado con arroz y trocitos de carne para un tazón de arroz estilo China delicioso y fácil. Ingredients 3 cucharadas aceite de oliva 6 tazas de brócoli, cortado ..

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Receta de salteado de calabacitas

Receta de salteado de calabacitas Recipe Type: Verduras Rinde 4 porciones. Las calabacitas son una fuente excelente de las vitaminas A y C para ayudar mantener saludables a los ojos y la piel. Ingredients 1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla mediana, pelada, en rebanadas finas 1 calabacita (tipo “zucchini”) en rebanadas finas 1 calabacita ..

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7 razones para incluir las alcachofas en tu dieta

La alcachofa es una de esas verduras que solemos pasar por alto en nuestros platos cotidianos. Sin embargo, lo cierto es que tiene muchísimas propiedades para la salud ya que es muy rica en fibra, minerales, vitaminas, ácidos grasos esenciales, proteínas y hasta aporta algunos de los hidratos de carbono que nuestro organismo necesita. De ..

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Los zumos de verduras: ¿Cómo prepararlos?

Los zumos no se preparan solo de frutas, también se pueden preparar con verduras. De hecho, al mezclar diferentes verduras puedes lograr sabores nuevos y sorprendentes, además de aprovechar al máximo sus propiedades. El mejor momento para beber estos zumos es entre horas, como si fueran un aperitivo o un tentempié. Así podemos aprovechar al ..

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