Muchos de los alimentos que forman parte de nuestra dieta no son extremadamente calóricos; sin embargo, los aliños que le añadimos o las formas inadecuadas de cocinarlos son los verdaderos responsables del fracaso de las dietas y el aumento de peso. Por esta razón siempre es positivo tener a mano una serie de trucos para aligerar los platos y comer menos ..
Categoría : Peso ideal
Comidas para elegir en momentos de estrés
Te damos una lista con los alimentos más recomendables para cuando los nervios ataquen. El secreto, como siempre, es una dieta equilibrada, comiendo variedad y con mo..
¿Qué comer para relajarnos?
En medio del estrés es importante saber que hábitos alimentarios nos ayudarán a calmarnos y a mantener una alimentación..
Los peligros para la dieta de comer en los restaurantes Buffet
Mantener una dieta no es solo cuestión de perseverancia sino que en muchas ocasiones nuestra mente nos engaña con algunos trucos. Los psicólogos especializados en estudiar el comportamiento de los consumidores afirman que mientras más grandes sean las raciones que estén a nuestro alcance, más consumiremos, si bien podemos no darnos cuenta de esto debido a que todos a nuestro alrededor pueden estar consumiendo dimensiones aún mayores de comida. Este peligro es particularmente grande en los restaurant..
Energía y calorías ¿Qué son?
Probablemente en más de una ocasión hemos escuchado e incluso utilizado los términos: energía y calorías. Pero… ¿sabemos qué significan? ¿Cuáles son las diferencias entre un vocab..
Cómo calcular el aporte energético de los alimentos
Todos necesitamos energía para enfrentar la cotidianidad; normalmente esta energía proviene de los alimentos, de los conocidos carbohidratos, las grasas y las proteínas. No obstante, cuando no consumimos toda la energía una parte de esta se almacena como grasa, conduciéndonos a la obesidad. Razón por la cual es importantísimo controlar el aporte energético de los alimentos que consumimos, sobre todo si estamo..
El pimiento verde: Un aliado para perder peso
La capsaicina contenida en el pimiento verde picante es la principal responsable de su sabor pero también podría ayudarnos a perder peso a partir de las reacciones que desata en nuestro ..
La fructosa puede provocar el aumento de peso
La fructuosa es un dulcificante relativamente barato con el cual se endulzan muchas de las bebidas que hoy consumimos. No obstante, consumir la fructuosa añadida a los productos puede provocar desarreglos hormonales y el aument..
Cuatro formas para controlar las hormonas del apetito
La leptina y la grelina son conocidas como las hormonas del apetito porque envian al cerebro las señales de saciedad o de hambre. Una dieta inadecuada puede provocar un descontrol en las mismas y, al hacernos comer más, nos conduce al ..
La dieta del Paleolítico
El eterno regreso al pasado en ocasiones resulta tentador, y precisamente este es el objetivo de la dieta del Paleolítico, un régimen que propone una alimentación restringida a los productos naturales y de cocción sencilla ..