Los cereales de desayuno son un alimento muy extendido, sobre todo entre las nuevas generaciones. Sin embargo, más allá de su posible mala fama, lo cierto es que son un alimento nutritivo, rico en fibra y que nos aporta buena parte de los nutrientes que necesitamo..
Categoría : Peso ideal
Evita la variedad de platos en una comida
Si quieres comer con moderación y disminuir la tentación, ten cuidado con tener varias opciones en la mesa en la hora del almuerzo o cena. Si los tienes en frente querrás probar todos, aún luego de saciar t..
Los tipos de leche
La leche es un alimento que nos brinda calcio, proteínas y otros nutrientes por lo que se convierte en una bebida habitual para muchas personas. No obstante, en el mercado existen diferentes tipos de leche, siendo imprescindible conocer las principales diferencias en aras de elegir aquella que se adecue a nuestras exigencias p..
Ensaladas: Consejos para aliñarlas sin hacerlas demasiado calóricas
Las ensaladas son un complemento perfecto de cualquier plato. Por su aporte de nutrientes, de fibra y por ser bajas en calorías las ensaladas son ideales para quienes deseen perder peso pero en ocasiones los aliños pueden duplicar las calorías, convirtiéndolas en un plato demasiado ene..
Hamburguesas gigantes bajo el microscopio
Los tamaños de las raciones en los sitios de comida rápida han aumentado en los últimos años. Así, ingerir las hamburguesas gigantes puede ser un hábito perfectamente normal para muchas personas. Pero… ¿sabemos a ciencia cierta cuántas calorías estamos ingiriendo y cuántas de ellas corresponden a l..
¿Cómo repartir la ingesta de carbohidratos a lo largo del día?
Los carbohidratos son una fuente de energía irremplazable, sobre todo los carbohidratos complejos que provienen de las pastas, el arroz y el pan. Así, más que eliminarlos de nuestra dieta, debemos aprender a moderar su consumo a lo largo..
El inconsciente en las dietas: Cómo una etiqueta determina la cantidad de comida que ingerimos
Cada producto tiene su etiqueta, en algunas ocasiones incluso éstas brindan una idea orientadora sobre el tamaño del producto, clasificándolos en porciones pequeñas, medias o grandes. De esta forma, cuando no sabemos qué dosis es la adecuada, nos dejamos llevar por esta información, que puede no ser del todo fiable y que, incluso, nos compulsa a comer más alejándonos de a..
Los bocadillos: ¿Una opción que sustituye la cena?
El ritmo de la vida cotidiana a veces nos compulsa a optar por los bocadillos en vez de consumir los platos tradicionales sentados a la mesa. De hecho, un bocadillo es un alimento bastante integral pero su consumo no debe convertirse en un hábito que suplante las comidas, sobre todo en la tarde-noche, cuando la cantidad de carbohidratos que consumimos se convierten en grasa..
La avena: un súper alimento
Aporta hidratos de carbono complejos, proteínas, vitaminas y minerales. Y puedes consumirla con leche, yogur, cereales, frutas, en galletas o bizcochos o incluso en platos para el..
Múltiples opciones para desayunar
No es excusa salir de casa sin comer por la mañana porque no encuentras nada que te guste. Existen diversas alternativas para que la primera comida del día sea sabrosa y ..