Cada vez nos preocupa más lo que comemos pero lo cierto es que la ciencia de la nutrición resulta bastante contradictoria. Un mes descubrimos que lo que decían el mes anterior es erróneo y que debemos cambiar algunos de nuestros hábitos alimenticios. Sin embargo, más allá de estas contradicciones, marcadas por el avance de la ..
Categoría : Dietas
5 trucos saludables para perder peso
La “industria” de la pérdida de peso está llena de mitos. Algunas personas hacen prácticamente cualquier cosa con tal de perder algunos kilos. Sin embargo, lo cierto es que es posible perder peso de manera saludable, recurriendo a trucos que han sido comprobados científicamente y que no desequilibran tu metabolismo. 1. Bebe agua, especialmente antes ..
Las legumbres: ¿Son buenas o malas?
En los últimos años el valor de las legumbres se ha puesto en tela de juicio. Algunos consideran que son alimentos nocivos a evitar y otros apuntan que son nutritivos y saludables. De hecho, algunas personas han optado por eliminar las legumbres de su dieta. ¿Quién tiene razón? Ante todo, es importante saber que las ..
5 snacks que comes frecuentemente pero que no son saludables
En la actualidad prácticamente todos recurrimos a los snacks ya que son una excelente alternativa cuando nos atenaza el hambre pero aún no es hora de comer. De hecho, algunos snacks incluso se venden como opciones saludables, que nos ayudan a mantener la dieta. En realidad, muy pocos snacks son saludables y algunos incluso pueden ..
3 errores que debes evitar al hacer dieta
La mayoría de las personas piensan que llevar una dieta es fácil pero en realidad no es así. No se trata simplemente de la fuerza de voluntad necesaria sino del hecho de que existen muchos detalles a tener en cuenta que a menudo pasan desapercibidos. Estos errores provocan resultados contraproducentes, ya sea porque dañan nuestra ..
Etiquetas de los alimentos: 5 cambios que debes conocer
En los últimos años la conciencia alimenticia de la población ha crecido mucho por lo que ya miramos las etiquetas y comparamos su contenido antes de decantarnos por un producto u otro. Ahora, la Unión Europea indica que ha terminado el periodo de transición que comenzó en 2011, cuando se aplicó un nuevo reglamento para ..
¿Dieta cetogénica para tratar la epilepsia?
En la actualidad, más de 50 millones de personas en todo el mundo padecen epilepsia, un trastorno muy común del sistema nervioso que provoca reiterados ataques de mayor o menor intensidad. La mayoría de quienes la padecen controlan la enfermedad sin mayores complicaciones pero a veces hay quienes no responden adecuadamente al tratamiento médico. De ..
Una dieta baja en calorías añade años de vida
Al contrario de lo que siempre hemos pensado, el secreto de la eterna juventud no radica en pociones mágicas, está escondido en las calorías que consumimos a diario. Por lo menos estas son las conclusiones a las que han llegado los científicos y que han sido expuestas en el último encuentro anual de la Sociedad ..
¡Cuidado con los complementos alimenticios!
Cada vez más personas optan por los complementos alimenticios como una forma para mantenerse saludables. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que detrás de los complementos alimenticios se esconden sustancias que a menudo pasan desapercibidas en las etiquetas de presentación, o al menos estas son las conclusiones a las que han llegado recientemente diversas ..
Delgadez y salud no son sinónimos: La grasa oculta
Una creencia popular muy extendida hace referencia a que la delgadez no solo es sinónimo de belleza sino también de salud. Sin embargo, lo cierto es que una persona delgada no es necesariamente una persona sana. O al menos esas son las conclusiones a las que llegó el profesor Jimmy Bell del Imperial College de ..