Receta de sopa en 15 minutos

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Receta de sopa en 15 minutos
Recipe Type: Sopas
Rinde 4 raciones Tamaño de la ración: como 1½ tazas Excelente fuente de vitamina A y C. Buena fuente de hierro y calcio.
Ingredients
  • 1 lata (16 onzas) de alubias sin sal, escurridas
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 lata (16 onzas) de tomates en trocitos o en cubitos, sin escurrir
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas congeladas y cortadas en trocitos
  • 1/2 taza de macarrones
Instructions
  1. Combine todos los ingredientes en una cacerola de 2 cuartos de galón, excepto las espinacas y el macarrón.
  2. Caliente hasta que el líquido esté hirviendo.
  3. Agregue y revuelva las espinacas, deje que vuelva a hervir.
  4. Añada los macarrones, revuelva y déjelos cocer a fuego lento hasta que la pasta esté suave de 6 a 8 minutos.
Calories: 145 Fat: 0.5 Saturated fat: 0 Carbohydrates: 28 Sodium: 135 Fiber: 7 Protein: 7
3.5.3208

 

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