Receta de verduritas chinas salteadas
Receta de verduritas chinas salteadas
Recipe Type: Entrantes
Ingredients
- ¼ tz. (40gr) Cebolla china (cabecitas y tallo)
- ¼ tz. (40gr) Cabecitas de brócoli
- ½ tz. (50gr) Champignones en mitad
- ½ tz. (60gr) Colantao
- ½ cdta. (30gr) Kion rallado
- 1 tz. (80gr) Frijolito chino
- 1 cda. (15ml) Aderezo
- 1 cda. (15ml) Sillau
- 1 cda. (15ml) Salsa de ostión
- 2 cda. (50gr) Zanahoria en hilos
- 2 cda. (50gr) Pimientos cocidos en tiritas
- 1 Hongo seco remojado y picadito
Instructions
- Calentamos el aderezo y lo unimos con el kion, zanahoria, brócoli, cebolla china (cabecitas) y champignones.
- Añadimos el hongo seco con una cucharada del agua donde se remojó; enseguida agregamos el colantao, el tallo de la cebolla china, los pimientos y finalmente el frijolito chino.
- Terminamos con el sillau y la salsa de ostión. Verificamos la sazón.
Calories: 105 Fat: 1 Carbohydrates: 13 Fiber: 9.1 Protein: 10 Cholesterol: 0
3.5.3208
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