Receta de sudado
Receta de sudado
Recipe Type: Carnes
Ingredients
- 1 cda. (30/40 gr) Aderezo light
- 1 cdta. (15ml) Ajo molido
- 1 (200gr) Trozo de pescado blanco al gusto
- 1 (25gr) Ají picado
- 1½ (80gr) Cebolla picadita
- 2 (80gr) Tomates picados
- Caldo o agua lo necesario
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén de teflón calentamos el aderezo y añadimos la cebolla, ajo molido, ají y tomates.
- Dejamos que se cocine todo y añadimos el caldo o agua; sazonamos y lo mantenemos apagado hasta la hora de servir.
- Minutos antes calentamos este preparado y colocamos el filete de pescado a cocinarse en esta cocción. Este es un plato puramente light.
Calories: 592.3 Fat: 35 Carbohydrates: 16 Fiber: 3.9 Protein: 53 Cholesterol: 162
Notes
La Piridoxina o vitamina B6, es necesaria para: la formación de anticuerpos y hemoglobina, interviene en la síntesis de ADN y ARN, e interviene en el metabolismo de grasas y proteínas.
3.5.3208
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