Receta de lasaña fácil de preparar

Lasaña fácil de preparar
Rinde 6 raciones Tamaño de la ración: 1/6 de la receta Excelente fuente de vitamina C, hierro y calcio. Buena fuente de vitamina A.
Ingredients
  • 1/2 libra de carne de res molida magra o extra magra, o bien, carne de pavo molida.
  • 8 onzas de pasta de huevo (egg noodles), sin cocinar (haga la prueba con pasta de harina integral)
  • 12 onzas de queso tipo cottage sin grasa
  • 2 tazas de queso mozzarella con grasa reducida, rallado
  • Aceite en aerosol antiadherente para cocinar
  • 1 lata (de 14.5 onzas) de tomates sin sal cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 taza de agua
  • 1/2 cucharadita de perejil
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1 cucharada de condimento italiano
Instructions
  1. Dore la carne molida. Escurra y regrese la carne al sartén.
  2. Añada los tomates en cubitos, el agua,
  3. el perejil, el orégano y el condimento italiano y agite. Ponga a hervir.
  4. Añada la pasta sin cocer. Tape y deje cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
  5. Añada el queso cottage y mezcle. Tape y cocine durante 5 minutos.
  6. Añada 2 tazas de queso Mozzarella y mezcle. Rocíe el resto del queso encima.
  7. Tape y retire del fuego. Deje reposar durante 5
Calories: 370 Fat: 11 Saturated fat: 6 Carbohydrates: 35 Sodium: 530 Fiber: 2 Protein: 32
3.5.3208

 

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Receta de lasaña fácil de preparar
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