Tortitas de Atún

Tortitas de Atún
Recipe Type: Entrantes
Rinde 6 raciones Tamaño de la ración: 1 tortita
Ingredients
  • 2 latas (4.5 onzas) de atún bajo en sodio
  • 1 taza de pan molido, dividido en porciones
  • 1 taza de queso tipo cheddar bajo en grasa, rallado
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1/2 taza de aderezo para ensalada sin grasa tipo ranch
  • 1/4 de taza de cebolla finamente picada
  • Aceite en aerosol antiadherente para cocinar
Instructions
  1. Escurra el atún y desmenúcelo con un tenedor.
  2. Combine en un tazón mediano el atún, la 1/2 taza de pan molido, el queso, el huevo, el aderezo y la cebolla.
  3. Forme seis tortitas y empanice cada lado con la 1/2 taza restante de pan molido.
  4. Rocíe el sartén con aceite en aerosol antiadherente para cocinar y deje que se caliente a fuego medio.
  5. Cocine las tortitas entre 3 y 5 minutos de cada lado o hasta que se doren.
Calories: 230 Carbohydrates: 20 Sodium: 430 Fiber: 3 Protein: 17 Cholesterol: 4
Notes
Sugerencia para servir:[br]Intente servir las tortitas de atún en bollos de harina integral.

 

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Tortitas de Atún
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