Receta de babarrois de duraznos

Receta de babarrois de duraznos
Recipe Type: Postres
Ingredients
  • ½ tz. (4 onzas) Jugo de naranja
  • 2 cdas. (30 ml) Colapez
  • 2 (50gr) Claras de huevo
  • 2 (300gr) Duraznos grandes y jugosos
  • 1 Palito de vainilla
  • Agua tibia para diluir la colapez
  • Edulcorante al gusto
Instructions
  1. Partimos los duraznos y los llevamos al fuego con su cáscara y pepa en una ollita con jugo de naranja (2 cucharadas) y la ramita de canela. Retiramos la pepa cuando la fruta esté cocida y endulzamos el preparado.
  2. Aparte deshacemos la colapez en 2 cucharadas de jugo de naranja tibio y lo mezclamos con la fruta. Batimos la clara de huevo a punto de nieve y luego mezclamos todo para colocarlo en un molde personal o pyrex y lo llevamos a la refrigeradora hasta que cuaje.
Calories: 318.4 Fat: 1 Carbohydrates: 65 Fiber: 5.9 Protein: 9 Cholesterol: 0
Notes
Los minerales y vitaminas no proporcionan energía, pero son importantes como complementos de los carbohidratos, proteínas y grasas para el correcto funcionamiento del organismo.
3.5.3208

 

Imagen del artículo

Receta de babarrois de duraznos
  Consejos, Postres, Recetas Sanas