Tortitas de Atún
Tortitas de Atún
Recipe Type: Entrantes
Rinde 6 raciones Tamaño de la ración: 1 tortita
Ingredients
- 2 latas (4.5 onzas) de atún bajo en sodio
- 1 taza de pan molido, dividido en porciones
- 1 taza de queso tipo cheddar bajo en grasa, rallado
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1/2 taza de aderezo para ensalada sin grasa tipo ranch
- 1/4 de taza de cebolla finamente picada
- Aceite en aerosol antiadherente para cocinar
Instructions
- Escurra el atún y desmenúcelo con un tenedor.
- Combine en un tazón mediano el atún, la 1/2 taza de pan molido, el queso, el huevo, el aderezo y la cebolla.
- Forme seis tortitas y empanice cada lado con la 1/2 taza restante de pan molido.
- Rocíe el sartén con aceite en aerosol antiadherente para cocinar y deje que se caliente a fuego medio.
- Cocine las tortitas entre 3 y 5 minutos de cada lado o hasta que se doren.
Calories: 230 Carbohydrates: 20 Sodium: 430 Fiber: 3 Protein: 17 Cholesterol: 4
Notes
Sugerencia para servir:[br]Intente servir las tortitas de atún en bollos de harina integral.
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