Pico de Gallo

Pico de Gallo
Recipe Type: Entrante
Cuisine: Mexicana
Serves: 6
El pico de gallo es una salsa fresca ti?pica en la que se acostumbra llevar tomates, cebolla, cilantro y jalapen?os frescos. Es naturalmente baja en calori?as y llena de sabor.
Ingredients
  • 1 tomate grande
  • 1?2 cebolla chica
  • 1-2 jalapen?os, sin semilla si prefiere 1?4 taza de cilantro fresco
  • Jugo de 1 lima (limo?n verde)
  • Sal al gusto
Instructions
  1. Instrucciones:
  2. Pique el tomate, cebolla, jalapen?os
  3. y cilantro.
  4. Combine los ingredientes en un
  5. tazo?n mediano.
  6. Exprima el jugo de 1 lima, an?ada
  7. sal al gusto y ligeramente revuelva
  8. todo junto.
  9. Refrigera la sobras de inmediato.
Serving size: 1 Calories: 15 Fat: 0 Carbohydrates: 3.5 Sodium: 100 Protein: 0.5 Cholesterol: 0
Notes
Opcional: Agregue aguacate picado y/o ajo fresco finamente picado.[br]¿Tiene sobras? Me?zclelas con huevo para hacer una tortilla de huevo que le ayudara aumentar la cantidad de vegetales que come diario.

 

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