Categories: CarnesConsejosRecetas Sanas

Receta de estofado de carne de res
Estofado de carne de res
Recipe Type: Carnes
Ingredients
  • ½ tz. (30gr) Pollo sancochado en trozos pequeños
  • ½ tz. (30/40gr) Aderezo de cebolla y ajo con un toque de spray light
  • 1 (60gr) Zanahoria chica pelada, cocida y cortada en rebanadas
  • 2 (150gr) Presas de carne de res sin grasa
  • 2 (80gr) Tomates pelados en trozos sin semillas
  • Caldo desgrasado, lo necesario
Instructions
  1. En una olla colocamos la carne y la sellamos con un toque de spray de aceite light y la retiramos.
  2. En esa misma olla colocamos el aderezo, los trozos de tomate y rebanadas de zanahoria así como las arvejitas, les damos unas vueltas con cuchara de palo para impregnar todo con el sabor del aderezo, añadimos la carne y el caldo, sazonamos y dejamos hervir hasta que se
  3. consuma el caldo y quede el estofado.
  4. Rectificamos la sal.
Calories: 678.4 Fat: 49 Carbohydrates: 15 Fiber: 5.1 Protein: 45 Cholesterol: 91.8
Notes
El Hierro en el organismo de un adulto normal se encuentra en un 65% como parte de la hemoglobina, un 10% en la mioglobina, un 3% unido a enzimas y un 22% formando ferritina y hemosiderina que son las formas de depósito del hierro.
3.5.3208

 
Share
Published by
Juan Ramos
10 años ago

Recientes

Duflegrip

Duflegrip, medicamento mucolítico antigripal indicado para el tratamiento de los síntomas de..Leer más

6 años ago

Paramox

Para qué sirve Paramox , sus efectos adversos, secundarios y cómo tomar el m..Leer más

6 años ago

Nor-crezinc

Para qué sirve Nor-crezinc , sus efectos adversos, secundarios y cómo tomar el m..Leer más

6 años ago

Miopropan

Miopropan, medicamento antiespasmódico y ansiolítico indicado para el tratamiento de patologías d..Leer más

6 años ago

Las contraindicaciones del jengibre

Las contraindicaciones del jengibre son varias a pesar de que los efectos del jengibre para…

6 años ago

Mareos después de un golpe en la cabeza

Un nuevo estudio sobre futbolistas sugiere que la presencia de mareos después de un golpe…

6 años ago

Esta web usa cookies