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Receta de hélices con brócoli y pasas

Recipe Type: Verduras

Rinde 4 porciones. La cantidad de pasta recomendada en nuestra dieta para Obesidad son 30 gramos. Para no pasar hambre, añádele la cantidad de brócoli que necesites.

Ingredients

3 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
2 piezas de Brócoli
20 gramos de Pasas de Corintio
120 gramos de Pasta de Hélices

Instructions

) Rallar el brócoli con un rallador grueso. En una sartén con el aceite en frío poner el ajo aplastado, una vez dorado, retirar el ajo y poner el brócoli y las pasas.
) Taparlo y dejar que se cocine unos 7 minutos aproximadamente.
) Hervir la pasta siguiendo las indicaciones del paquete y una vez escurrida mezclar con el sofrito anterior.
) Servir caliente.

Fat: 7.72 Carbohydrates: 32.41 Protein: 7.61

Notes

Esta receta también se puede hacer con coliflor, aunque quedará menos vistoso.

3.5.3208