Dieta que propicia la vitalidad a lo largo del día

Hacer una dieta para perder peso no es fácil; sobre todo si asumimos una errónea que nos provoca cansancio, fatiga y pérdida de la vitalidad. Sin embargo, se puede perder peso comiendo y manteniéndonos activos y enérgicos. De hecho, mantener una dieta rica en vitaminas, minerales y carbohidratos es una de las formas para mantenernos vitales y de buen humor.

Las hortalizas y las frutas son algunos de los alimentos que nos brindan una buena dosis de vitalidad; debido fundamentalmente a su contenido en agua y a las vitaminas y sales minerales que nos aportan. Estos nutrientes son esenciales para mantener un estado de ánimo positivo ya que desempeñan un rol importantísimo en el Sistema Nervioso Central. Por otra parte, los carbohidratos son los principales encargados de aportarnos energía; sin la cual no podríamos enfrentar las tareas que nos demanda el día a día.

No obstante, a despecho de estos alimentos, para mantenernos vitales a lo largo de la jornada es importante no saltar ninguna comida. Lo más aconsejable sería ingerir cinco comidas al día de forma que se coma menos en cada una de ellas pero que el organismo no perciba la falta de nutrientes. Entonces… ¿qué podemos comer en cada una de las comidas para sentirnos vitales?

Desayuno:

– Frutas enteras, en zumos o en compota; una fuente inestimable de vitaminas.

– Pan, biscochos, galletas o cereales, preferiblemente los integrales porque poseen la vitamina B1 que está relacionada con el funcionamiento neuronal y su deficiencia provoca cansancio, irritabilidad y depresión.

– Leche, yogurt o queso fresco.

Merienda:

– Jugo a base de hortalizas, como los de zanahoria o tomate.

Almuerzo:

– Pastas, arroz, patatas y pan; ya que nos aportan la dosis de carbohidratos necesaria para enfrentar el resto del día.

– Hortalizas y verduras.

– Frutas

– Infusión

Cena:

– Ensalada mixta donde estén presentes los vegetales y el queso fresco, jamón, huevo o atún.

– Puré de verduras o sándwich vegetal.

– Tortilla o pescado.

De esta forma se podrá disfrutar de un sueño reparador que nos ayudará a levantarnos más dispuestos a iniciar el nuevo día.