Receta de puré con sabor a camote

Recipe Type: Verduras

Ingredients

Instructions

Colocamos las rebanadas de zanahoria crudas y peladas en una bolsa de plástico doblada por mitad y la colocamos en el microondas con la boca de la bolsa en el doblez inferior.
Tratamos de separar las rodajas y las cocemos chequeando hasta que estén cocidas. De esta manera la zanahoria conserva su sabor dulce.
Llevamos a la licuadora la zanahoria, el zapallo y el jugo de naranja y mezclamos bien.
Finalmente le añadimos una pizca (casi nada de sal para resaltar el sabor) y, si fuera necesario edulcorante al gusto.

Calories: 80.9 Fat: 1 Carbohydrates: 15 Fiber: 5.5 Protein: 3 Cholesterol: 0

Notes

La ausencia del potasio, puede provocar edemas, trastornos respiratorios, cardiacos y nerviosos, estreñimiento y reflejos débiles.

3.5.3208

Published by

Juan Ramos

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