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Receta de pastel de champignones
Receta de pastel de champignones
Recipe Type: Postres
Ingredients
  • ½ tz (4 onzas) Queso crema light
  • ½ tz. (4 onzas) Yogurt natural light
  • 1 tz. (100gr) Champignones partidos por mitad
  • 2 cdas. (60/80gr) Queso parmesano recién rallado
  • 1 Huevo batido (clara con yema)
  • Sal
Instructions
  1. Colocamos el queso parmesano en el fondo de un pyrex y lo llevamos al microondas para que el queso se convierta en una galleta.
  2. Licuamos el hongo seco con el yogurt y el huevo y unimos con el queso crema.
  3. En una sartén de teflón salteamos los champignones y lo añadimos a la mezcla. Sazonamos y cubrimos la costra de parmesano para llevarlo al horno hasta que cuaje.
Calories: 559.1 Fat: 39 Carbohydrates: 5 Fiber: 2.6 Protein: 48 Cholesterol: 311.6
3.5.3208

 
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Published by
Juan Ramos
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