Receta de melón con limón y jengibre

Rinde 8-10 Porciones. El jengibre fresco sabe mejor que en polvo. Escoja jengibre con cascara delgada que parece suave y sin manchas.

Ingredients

⅓ taza Splenda granular o azúcar
3 cucharadas agua
2 cucharaditas de cascara de limón rallada finamente
1 cucharada jugo de limón
1 cucharadita jengibre fresco, lavado, pelado y finamente rallado (o ½ cucharadita jengibre en polvo)
10 tazas melón de pulpa verde dulce, cortado en trozos

Instructions

Combine Splenda o azúcar con agua en una olla chica y hierva rápidamente.
Quite la olla del fuego y revuelve bien para derretir la azúcar.
Refrigere por 4 minutos.
Añada cascara, jugo de limón y jengibre a la mezcla de azúcar.
Ponga melón en un recipiente grande y cubre con salsa dulce, revolviendo ligeramente para mezclar bien.
Regrese al refrigerador hasta listo para servir.

Calories: 80 Fat: 0 Carbohydrates: 20 Sodium: 40 Fiber: 2 Protein: 1 Cholesterol: 0

Notes

Siempre lave las frutas y los vegetales antes de cortar.

3.5.3208

Published by

Juan Ramos

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