El té embotellado: Ni tan sano ni tan beneficioso

Una nueva costumbre alimenticia se ha extendido en los últimos años: el consumo del té embotellado. De hecho muchas féminas lo han acogido como una alternativa saludable ante las sodas y como una forma para no engordar o incluso, para perder peso. Pero… ¿cuáles son verdaderamente los efectos del té embotellado sobre nuestra salud? ¿ayuda este té a perder o mantener el peso corporal?

Un estudio recientemente presentado en la Convención de la Sociedad Química Americana reveló que el té embotellado realmente posee mucho menos agentes antioxidantes y polifenoles en comparación con el té tradicional. Tanto es así que, asombrosamente, para obtener los mismos beneficios para la salud de una taza de té tradicional deberíamos ingerir el equivalente a 20 botellas de té.

Los investigadores explican que las personas han comprendido la importancia de beber té pero en muchas ocasiones no se percatan que los sustitutos del mismo no aportan idénticos beneficios ya que los niveles en polifenoles son extremadamente bajos.

Pero, ¿exactamente, qué son los polifenoles? Los polifenoles son un tipo de agente antioxidante que nos resguarda de los efectos de la edad, actúan específicamente en el nivel celular protegiéndonos contra los radicales libres. A la misma vez, los polifenoles pueden bloquear algunas enzimas que permiten el crecimiento de las células cancerígenas pero también tienen una acción antiinflamatoria.

A la misma vez se debe puntualizar que a los escasos beneficios para la salud del té embotellado se le suma el hecho que éste generalmente contiene una cantidad de azúcares considerable así como otras sustancias que sería recomendable evitar. Por supuesto, debe puntualizarse que no todas las marcas de té embotellado contienen la misma cantidad de azúcar ni las mismas concentraciones de polifenoles.

Aún así, vale aclarar que es mucho más sano beber té que ingerir las sodas; aunque como ya puede presuponerse, es preferible optar por una taza de té tradicional si deseamos obtener los beneficios de esta infusión y si tan solo deseamos mantener o perder peso, es preferible decantarse por los zumos naturales que presentan un contenido más bajo en azúcares en comparación con el té embotellado.