Receta de mouse de limón

Receta de mouse de limón
Información nutricional
  • Calorias: 255
  • Grasa: 0
  • Carbohidratos: 55
  • Fibra: 0
  • Proteinas: 7
  • Colesterol: 0
Tipo: Postres
Ingredientes
  • ¼ tz. (4ml) Jugo de limón
  • 1 cda. (50gr) Colmada de gelatina light de de limón o piña
  • 2 Claras de huevo batidas a punto de merengue
  • Edulcorante
Instrucciones
  1. Mezclamos el jugo de limón con edulcorante al gusto y lo unimos con la gelatina diluida en ¼ de taza de agua tibia.
  2. Enseguida unimos esta mezcla con las claras batidas cuidando de no sacudirlas para conservarlas bien.
  3. La colocamos en moldes y la llevamos a la refrigeradora hasta que cuaje.
Nota
La deficiencia del fósforo puede manifestarse en dolores articulares, huesos y dientes débiles, facilidad para enfermarse y predisposición a las infecciones.

 

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