Receta de aderezo light

Receta de aderezo light Información nutricional Calorias: 42.3 Grasa: 0 Carbohidratos: 8 Fibra: 1.3 Proteinas: 2 Colesterol: 0 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes ½ cdta. (20gr) Ajo molido ½ cdta. (20gr) Kion picadito o rallado (opcional) ½ (50gr) Cebolla rallada Instrucciones Mezclar todos los ingredientes sin sazón y colocarlos en el fondo de una bolsa de plástico que doblada por mitad la llevamos al horno microondas por 20 segundos o hasta ver que la cebolla y el ajo estén transparentes. Esta cocción se puede realizar en cantidades y guardarlas en el congelador en hieleras de plástico que viene a ser una cucharada por cada espacio en la hielera. Seguir leyendo Receta de aderezo light

Receta de salsa pesto

Receta de salsa pesto Información nutricional Calorias: 355 Grasa: 19 Carbohidratos: 10 Fibra: 3.6 Proteinas: 36 Colesterol: 43 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes ½ tz. (4 onzas) Caldo ½ cdta. (20gr) Ajo molido 1 tz. (80/100gr) Queso fresco 1 tz. (50/60gr) Hojas de albahaca Sal y pimienta al gusto Instrucciones En una licuadora mezclamos todos los ingredientes y le vamos añadiendo el caldo poquito a poco hasta conseguir el espesor deseado. Sazonamos. 3.5.3208  

Receta de salsa de tomate light

Receta de salsa de tomate light Información nutricional Calorias: 164.3 Grasa: 0 Carbohidratos: 29 Fibra: 0.2 Proteinas: 9 Colesterol: 2 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes 1 (80gr) Zanahoria mediana rallada 1 (30gr) Rama de apio 1 (30gr) Rama de poro 3 (180gr)Tomates frescos pelados sin semillas y trozado 1 Ramita de albahaca 1 Hoja de laurel Sal Una pizca de edulcorante Instrucciones En una olla colocamos los ingredientes y los dejamos hervir a fuego muy bajo con la olla tapada hasta que la zanahoria se deshaga y se una al tomate. Retiramos las ramitas de albahaca, apio y poro y la hoja de laurel, sazonamos con sal y Seguir leyendo Receta de salsa de tomate light

Receta de salsa huancaína

Receta de salsa huancaína Información nutricional Calorias: 306.5 Grasa: 18 Carbohidratos: 2 Fibra: 0.8 Proteinas: 33 Colesterol: 43 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes ½ tz. (30/40 gr) Ají molido 1 tz.(100gr) Queso fresco en trozos 1 cda. (30gr) Aderezo (cebolla y ajo cocidos) Caldo o agua necesaria Instrucciones Colocamos todos los ingredientes en la licuadora y vamos añadiendo el líquido hasta que quede en la consistencia deseada. Probamos y corregimos el sabor. 3.5.3208  

Receta de salsa golf

Receta de salsa golf Información nutricional Calorias: 164.3 Grasa: 0 Carbohidratos: 29 Fibra: 0.2 Proteinas: 9 Colesterol: 2 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes ¼ tz. (2 onzas) Ketchup light (si no encuentran pueden reemplazarla con ½ cucharita de salsa de tomate –que no tenga azúcar- ustedes le añaden edulcorante al gusto. 1 tz. (8 onzas) Yogurt natural light. Sal Instrucciones Mezclar los ingredientes. Nota Los carbohidratos son alimentos energéticos, imprescindibles para el cerebro y los músculos. Su presencia en la dieta impide que las proteínas propias del individuo sean utilizadas como sustrato energético. 3.5.3208  

Receta de mayonesa y salsas con yogurt light

Receta de mayonesa y salsas con yogurt light Información nutricional Calorias: 118.8 Grasa: 1 Carbohidratos: 14 Fibra: 0.5 Proteinas: 11 Colesterol: 2 Tipo: Salsas Imprimir El yogurt es un producto que no debe batirse porque su consistencia se hace más líquida y hay que tener en cuenta a la hora de mezclar los ingredientes. Todo se hace a mano y de manera delicada. Con esta idea, ustedes pueden hacer muchas variedades de salsas frías. Ingredientes ¼ cdta. (15ml) Ajo molido (opcional) ½ cdta. (25ml) Mostaza 1 tz. (8onzas) Yogurt natural light Sal y pimienta al gusto Instrucciones Todo se mezcla suavemente para que se mantenga la consistencia. Seguir leyendo Receta de mayonesa y salsas con yogurt light

Receta de salsa mágica salada

Receta de salsa mágica salada Información nutricional Calorias: 180.4 Grasa: 7 Carbohidratos: 13 Fibra: 0.4 Proteinas: 16 Colesterol: 241.6 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes ½ tz. (4onzas) Leche light 1 tz. (2onzas) Caldo desgrasado 1 Huevo Sal y especies como curry, páprika, etc. o un licuado del caldo con ajíes, yerbas, etc. o quesos permitidos. Instrucciones Mezclamos la leche con el caldo y separamos ½ taza de la mezcla que dejamos enfriar. Mientras calienta la mezcla, agregamos el sabor elegido y corregimos el sabor. La ½ taza reservada la ponemos en la licuadora con el huevo y licuamos. Mientras la mezcla de la olla hierve, apagamos el fuego Seguir leyendo Receta de salsa mágica salada

Receta de salsa mágica dulce

Receta de salsa mágica dulce Información nutricional Calorias: 274.2 Grasa: 7 Carbohidratos: 35 Fibra: 2.2 Proteinas: 16 Colesterol: 241.6 Tipo: Salsas Imprimir Ingredientes 1 tz. (8 onzas) Leche light ½ tz. (4onzas) Agua hervida o jugo permitido o licuado de fruta permitida 1 Huevo Vainilla si es necesario Reemplazamos el azúcar al gusto por edulcorante granulado o líquido al gusto Instrucciones Mezclamos la leche con el caldo y separamos ½ taza de la mezcla que dejamos enfriar. Mientras calienta la mezcla, agregamos el sabor elegido y corregimos el sabor. La ½ taza reservada la ponemos en la licuadora con el huevo y licuamos. Mientras la mezcla de Seguir leyendo Receta de salsa mágica dulce

Receta de condimento para tacos hecho en casa

Condimento para tacos hecho en casa Información nutricional Calorias: 25 Grasa: 0.5 Grasas saturadas: 0 Carbohidratos: 5 Sal: 55 Fibra: 0 Proteinas: 1 Imprimir Rinde 5 cucharadas Ingredientes 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 2 cucharadas de chile en polvo 1 cucharada de pimentón en polvo (paprika) 1 cucharadita de pimienta negra Instrucciones Mezcle los ingredientes bien. Almacene en un contenedor bien cerrado o en una bolsa con cierre Ziplock. Nota El Condimento para Tacos se puede usar en:• Cazuela de Tacos Festivos.• Arroz Sabor a Enchilada, 3.5.3208  

Receta de salsa de soya hecha en casa

Salsa de soya hecha en casa Información nutricional Calorias: 5 Grasa: 0 Grasas saturadas: 0 Carbohidratos: 1 Sal: 30 Fibra: 0 Proteinas: 0 Tipo: Salsas Imprimir Rinde 1¼ tazas Ingredientes 2 cucharadas de consomé de res sin sodio 2 cucharaditas de vinagre de sidra 1 cucharadita de melaza oscura ⅛ de cucharadita de jengibre en polvo una pizca de pimienta negra ⅛ de cucharadita de ajo en polvo 1 taza de agua Instrucciones Combine todos los ingredientes en un sartén y deje hervir ligeramente durante 5 minutos o un poco más, sin tapar, o bien, hasta que la salsa se consuma hasta ½ taza. Una vez cocinada, vierta Seguir leyendo Receta de salsa de soya hecha en casa