Receta de ensalada capresse

5.0 from 2 reviews Receta de ensalada capresse Información nutricional Calorias: 571.5 Grasa: 45 Carbohidratos: 3 Fibra: 0.7 Proteinas: 39 Colesterol: 92.1 Tipo: Ensaladas Imprimir Ingredientes 1 cdta. (5ml) Aceite de oliva ¼ cdta. (3.5ml) Ajo molido 2 (60/70gr) Tomates sin cáscara ni pepas ½ (150/200gr) Bola de queso mozzarella 6 Hojitas de albahaca fresca Sal, pimienta Instrucciones Tengo entendido que el aceite de oliva si no se calienta, se considera dentro de las dietas como un elemento sin grasa cuestionada. Mezclamos el aceite de oliva con el ajo molido, sal y pimienta. Cortamos los tomates en rebanadas, sazonamos y colocamos las rebanadas de queso mozzarella sobre Seguir leyendo Receta de ensalada capresse

Receta de ensalada al hilo

Receta de ensalada al hilo Información nutricional Calorias: 215.9 Grasa: 5 Carbohidratos: 33 Fibra: 10.3 Proteinas: 8 Colesterol: 14 Tipo: Ensalada Imprimir Ingredientes ½ tz. (120 gr) Col cortada al hilo ¼ tz. (60gr) Apio picadito ½ tz. (4 onzas) Yogurt natural light ¼ cdta. (60/80gr) Mostaza al gusto 1 (180gr) Manzana cortada al hilo ½ (120gr) Zanahoria cruda al hilo Sal Instrucciones Preparamos la salsa mezclando el yogurt con la mostaza y sal. En un tazón mezclamos la zanahoria, col, manzana y apio y le añadimos la salsa. Nota El potasio y sodio que hay en esta receta son importantes para el mantenimiento celular, la absorción Seguir leyendo Receta de ensalada al hilo

Receta de ensalada de aderezo cremoso de aguacate

Receta de ensalada de aderezo cremoso de aguacate Información nutricional Calorias: 71 Grasa: 5 Grasas saturadas: 0 Carbohidratos: 6 Sal: 345 Fibra: 3 Proteinas: 2 Colesterol: 2 Tipo: Ensaladas Imprimir Rinde 6 porciones. Ingredientes Ingredientes del Aderezo: ⅓ taza suero de leche o substituto 1½ cucharada mayonesa baja en grasa 1½ cucharada jugo de limón verde fresco ¾ cucharadita sal ¼ cucharadita chile rojo en polvo 2 clavos de ajo, pelados ¾ de un aguacate, pelado, sin el hueso, y ligeramente majado Ingredientes de la Ensalada: 6 tazas de lechuga Romana en trozos ¾ taza rebanadas delgadas de cebo- llita verde 3 cucharadas cilantro fresco picado Instrucciones En una Seguir leyendo Receta de ensalada de aderezo cremoso de aguacate

Receta de ensalada fresca de arroz, frijol y maíz

Receta de ensalada fresca de arroz, frijol y maíz Información nutricional Calorias: 119 Grasa: 4 Grasas saturadas: 1 Carbohidratos: 19 Sal: 197 Fibra: 3 Proteinas: 3 Colesterol: 0 Tipo: Ensaladas Imprimir Rinde 4 porciones. Ingredientes 1 taza arroz integral cocido frío ½ taza granos de maíz (elote) cocido ½ chile morrón verde, picado y sin semillas 1 pedazo de apio, picado ⅓ taza frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos ½ cebolla roja, finamente picada 2 cucharadas cilantro finamente picado ½ jalapeño, sin semilla, desvenado y finamente picado (para prevenir irritación, use guantes) 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 1½ cucharadas de jugo de limón fresco 1 cucharada aceite Seguir leyendo Receta de ensalada fresca de arroz, frijol y maíz

Receta de ensalada de papa

Receta de ensalada de papa Información nutricional Calorias: 119 Grasa: 4 Grasas saturadas: 1 Carbohidratos: 19 Sal: 197 Fibra: 3 Proteinas: 3 Colesterol: 0 Tipo: Ensaladas Imprimir Rinde 8 porciones. ¿Sabias que la papa es una fuente excelente de vitamina C y potasio? Ingredientes 4 papas medianas 2 pedazos de apio, picados 4 pedazos de tocino de pavo, picado ½ taza mayonesa ligera o “light” sal y pimienta, al gusto Instrucciones Hierva las papas sin pelar por 20 minutos o hasta blanditas. Saque las papas del agua y deje que se enfríen en el refrigerador. Cuando estén frías, pele las papas con sus dedos y córtelas en trozos. Se Seguir leyendo Receta de ensalada de papa

Receta de ensalada de jícama y naranja

Receta de ensalada de jícama y naranja Información nutricional Calorias: 80 Grasa: 0 Carbohidratos: 19 Sal: 105 Fibra: 4 Proteinas: 1.5 Colesterol: 0 Tipo: Ensaladas Imprimir Rinde 6 porciones. Ingredientes 1 jícama, de como 1½ libras 3 tazas de gajos de naranjas (como 9 naranjas) o use naranjas estilo mandarina enlatadas 1 lima (limón verde) ¼ cucharadita sal Chile en polvo, al gusto 3 cucharadas cilantro fresco, picado Instrucciones Córtele los tallos (la parte inferior y superior) a la jícama para poder colocarla firmemente sobre la tabla de cortar. Recorte o pele la cascara café y rebane la pulpa blanca en tiras del tamaño de 2 pulgadas. Coloque Seguir leyendo Receta de ensalada de jícama y naranja

Receta de ensalada de melón con menta

Receta de ensalada de melón con menta Información nutricional Calorias: 90 Grasa: 0 Carbohidratos: 30 Sal: 30 Fibra: 2 Proteinas: 1.5 Colesterol: 0 Tipo: Ensaladas Imprimir Ingredientes 2 tazas melón de pulpa naranja dulce*, cortado en trozos o en bolitas 1½ cucharadas jugo de lima fresco (igual al jugo en un limón verde) 2 cucharadas azúcar o su equivalente substituto de azúcar (edulcorante) 2 cucharadas hojas de menta o yerbabuena fresca, picada Instrucciones En un tazón para servir, combine melón, azúcar o edulcorante y menta. Échale el jugo de lima por encima a la fruta y menee bien. Refrigere antes de servir. Nota Siempre lave bien el melón Seguir leyendo Receta de ensalada de melón con menta

Receta de melón con limón y jengibre

Receta de melón con limón y jengibre Información nutricional Calorias: 80 Grasa: 0 Carbohidratos: 20 Sal: 40 Fibra: 2 Proteinas: 1 Colesterol: 0 Imprimir Rinde 8-10 Porciones. El jengibre fresco sabe mejor que en polvo. Escoja jengibre con cascara delgada que parece suave y sin manchas. Ingredientes ⅓ taza Splenda granular o azúcar 3 cucharadas agua 2 cucharaditas de cascara de limón rallada finamente 1 cucharada jugo de limón 1 cucharadita jengibre fresco, lavado, pelado y finamente rallado (o ½ cucharadita jengibre en polvo) 10 tazas melón de pulpa verde dulce, cortado en trozos Instrucciones Combine Splenda o azúcar con agua en una olla chica y hierva Seguir leyendo Receta de melón con limón y jengibre

Receta de ensalada de cuatro frutas

Receta de ensalada de cuatro frutas Información nutricional Calorias: 66 Grasa: 0.5 Carbohidratos: 17 Sal: 10 Fibra: 2 Proteinas: 1 Colesterol: 0 Tipo: Ensaladas Imprimir Rinde 10 porciones. El jugo de naranja ayuda prevenir la oxidación que causa que se descoloren los plátanos después de rebanar. Ingredientes 2 tazas fresas frescas, rebanadas 2 tazas uvas verdes, partidas por la mitad 1 melón de pulpa naranja dulce chico, cortado en trozos 1 plátano firme, rebanado ⅓ taza jugo de naranja Instrucciones En un tazón grande, combine la fruta. Vierta jugo sobre la fruta y mezcle para cubrirla bien. Cubra recipiente y refrigere por 4 horas. Menee antes de servir. Seguir leyendo Receta de ensalada de cuatro frutas

Receta de su propia ensalada

Receta de su propia ensalada Información nutricional Calorias: 40 Grasa: 0 Grasas saturadas: 0 Carbohidratos: 8 Sal: 35mg Fibra: 3 Proteinas: 2 Tipo: Ensaladas Imprimir Sirve 1 ración Tamaño de la ración: como 11⁄2 tazas Para elaborar magníficas ensaladas existe una combinación ilimitada de ingredientes. Las ensaladas permiten expresar su creatividad en la cocina y crear su propio estilo. Excelente fuente de vitamina A y C. Ingredientes Elija 1 ó 2 tipos de verduras de hoja verde (1 taza por ración) Lechuga de bola (iceberg) Arugula Lechuga Bibb (cultivada en yacimiento de piedra caliza) Lechuga romana Mezcla de verduras de hoja verde Espinaca Elija un ingrediente adicional (opcional) Seguir leyendo Receta de su propia ensalada