Los beneficios del sueño para nuestra salud

Dormir es una necesidad vital, no en vano la Organización Mundial de la Salud recomienda que durmamos entre 6 y 8 horas al día. De esta manera, nuestro organismo descansa los músculos y las articulaciones, a la vez que repone las energías perdidas durante la jornada. Sin embargo, en realidad el sueño tiene muchísimos otros beneficios para la salud que la mayoría de nosotros no conocemos. 3 beneficios de dormir 8 horas diarias 1. Depura las toxinas del cerebro. Investigadores de la Universidad de Rochester encontraron que cuando dormimos nuestro cerebro se encarga de deshacerse de las toxinas que se generan Seguir leyendo Los beneficios del sueño para nuestra salud

La acrilamida: Un enemigo silencioso

La acrilamida es una sustancia que forma parte de nuestra vida cotidiana, aunque la mayoría de las personas no son conscientes de ello. Básicamente, se trata de un compuesto tóxico que se crea al calentar los alimentos a temperaturas elevadas, como ocurre cuando hacemos frituras, barbacoas, patatas a la francesa o cuando se nos queman un poco las tostadas. Esta sustancia suele formarse sobre todo en los productos ricos en carbohidratos, aunque también está presente en el humo de cigarrillo. La exposición ocasional a la acrilamida no suele representar un problema para nuestra salud. Sin embargo, se ha descubierto que Seguir leyendo La acrilamida: Un enemigo silencioso

Bisfenol A: Un enemigo peligroso para la salud

El Bisfenol A, también conocido como BPA, es una sustancia química que se utiliza para  fabricar todo tipo de plásticos policarbonatos, latas de alimentos o bebidas, recibos de compras o bancos, e incluso, biberones. Ello explica por qué la mayoría de las personas tenemos trazas de este compuesto en nuestro organismo. Según estima el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, solo en Estados Unidos más del 90% de las personas tienen restos de esta sustancia en su cuerpo, aunque en la mayoría de los casos se trata de dosis tolerables. En España los datos no son muy diferentes. Seguir leyendo Bisfenol A: Un enemigo peligroso para la salud

3 razones científicamente probadas por las que debes consumir más cítricos

Los cítricos son uno de los mejores aliados para nuestra salud. No solo aportan importantes cantidades de agua y fibra, sino que también son una fuente de vitamina C, potasio, fósforo y magnesio. Además, son muy versátiles en la cocina ya que lo mismo podemos consumirlos de forma natural, en zumo y pasteles que con carnes o cocteles. Sin embargo, lo que muchas personas no conocen es que consumir cítricos con frecuencia puede reducir el riesgo de padecer algunos trastornos neurológicos y enfermedades crónicas. ¿Por qué debes incluir más cítricos en tu dieta? 1. Reduce el riesgo de tener cálculos Seguir leyendo 3 razones científicamente probadas por las que debes consumir más cítricos

Consumir picantes para vivir más

Los picantes son uno de esos alimentos a los que apenas les prestamos atención, pero que en realidad nos aportan muchísimos beneficios para la salud. Se ha demostrado que su consumo frecuente contribuye a combatir la congestión nasal y el resfriado, a la vez que es un remedio excelente para regular el peso corporal ya que activa el metabolismo y ayuda a disolver la grasa acumulada en los tejidos adiposos del cuerpo para expulsarla a través de los poros. También es un buen aliado para combatir el cáncer debido a su elevado aporte en antioxidantes. Sin embargo, uno de sus Seguir leyendo Consumir picantes para vivir más

¿El estrés siempre te acompaña? Cuidado! Podrías tener un alto riesgo de padecer cáncer

El estrés es uno de los trastornos psicológicos más comunes en la actualidad. Según el Instituto Nacional de Estadística alrededor del 59% de los empleados en toda Europa sufre estrés y todo indica que la cifra se incrementará en la próxima década. Básicamente, se trata de una alteración emocional causada por un agotamiento mental prolongado que conduce a una disminución del rendimiento cognitivo y físico de la persona. Sin embargo, lo más peligroso del estrés es que también puede convertirse en un detonante de otros trastornos del estado de ánimo, como la depresión y la ansiedad, a la vez que Seguir leyendo ¿El estrés siempre te acompaña? Cuidado! Podrías tener un alto riesgo de padecer cáncer

Los beneficios de la dieta mediterránea para tu cerebro

Adoptar la dieta mediterránea es apostar seguro por nuestra salud. Se trata de una dieta muy saludable que nos aporta una gran cantidad de fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales, a la vez que es una fuente importante de antioxidantes. De hecho, diversos estudios han desvelado que las personas que mantienen una dieta mediterránea suelen tener un riesgo más bajo de padecer enfermedades como el cáncer, la diabetes y las alteraciones cardiacas. Sin embargo, lo que muchas personas no conocen es que la dieta mediterránea también reporta numerosos beneficios para nuestro cerebro. Un estudio publicado recientemente en la revista Seguir leyendo Los beneficios de la dieta mediterránea para tu cerebro

Vivir muy cerca del tráfico aumenta el riesgo de padecer demencia

¿Vives en una gran ciudad? ¿Tienes tu casa cerca de una carretera con mucho tráfico? Si es así, quizá deberías pensar en mudarte. Un estudio reciente realizado en el Public Health Ontario y el Institute for Clinical Evaluative Science, ha encontrado que vivir a menos de 50 metros de una calle con mucho tráfico aumenta un 7% el riesgo de desarrollar demencia. ¿Cómo afecta el tráfico a nuestro cerebro? El estudio analizó a unos 6,5 millones de residentes de Ontario, Canadá, con edades comprendidas entre los 20 y 85 años. A partir del código postal de la residencia de los Seguir leyendo Vivir muy cerca del tráfico aumenta el riesgo de padecer demencia

¿Quieres mejorar tu rendimiento cognitivo? Come más verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde son un alimento excelente para nuestra salud. No solo son una fuente excelente de vitaminas y minerales sino que también contienen una gran cantidad de fibra vegetal, la cual estimula el tránsito intestinal y previene alteraciones como el estreñimiento o el cáncer de colon. Asimismo, su bajo aporte calórico y su alto contenido en fibra ayudan a regular el apetito y mantienen controlado el peso corporal, por lo que son excelentes para incluirlas en las dietas de adelgazamiento. Esto sin contar su importante aporte en antioxidantes, unas moléculas que ralentizan el proceso de envejecimiento celular Seguir leyendo ¿Quieres mejorar tu rendimiento cognitivo? Come más verduras de hoja verde

Practicar un deporte de raqueta puede aumentar tu esperanza de vida

Practicar deporte no solo mejora la calidad de vida, sino que también reduce el riesgo de morir de forma prematura. Sin embargo, para obtener estos beneficios no solo es importante la frecuencia con la que practicas deporte y la intensidad con que lo haces, sino también la disciplina deportiva que elijas. ¿Sabías que el riesgo de morir de forma prematura se reduce un 15% cuando practicas ciclismo, un 27% cuando practicas ejercicios aeróbicos y un 28% cuando nadas? Así lo ha demostrado un estudio reciente realizado por científicos de la Universidad de Oxford. La investigación, publicada en la revista JAMA Seguir leyendo Practicar un deporte de raqueta puede aumentar tu esperanza de vida